p贸艂 艂y偶eczki proszku do pieczenia. 70 g przesma偶onej na ma艣le sk贸rki pomara艅czowej. powid艂a 艣liwkowe. Teraz czas na ciasto. Bia艂ka jaja nale偶y ubi膰 na sztywno z cukrem i wymiesza膰 z ugotowan膮, lecz zimn膮 ju偶 zapraw膮 do piernika. Nast臋pnie doda膰 m膮k臋, proszek do pieczenia, rodzynki i sk贸rk臋 z pomara艅czy.
Youtuber odwiedzi艂 restauracj臋 po rewolucjach Magdy Gessler. Ju偶 na wej艣ciu si臋 ROZCZAROWA艁. Opublikowa艂 filmik (WIDEO) 74. Magda Gessler w ramach "Kuchennych rewolucji" odwiedzi艂a w tym Charakterystyka programu. Do programu zg艂aszaj膮 si臋 restauratorzy, kt贸rzy maj膮 problem z utrzymaniem lokalu.W ka偶dym odcinku Magda Gessler odwiedza jedn膮 restauracj臋 i w ci膮gu czterech dni dzieli si臋 z w艂a艣cicielami i personelem wskaz贸wkami dotycz膮cymi pracy w bran偶y gastronomicznej.Najpierw obserwuje i analizuje sytuacj臋, p贸藕niej komentuje j膮 i proponuje metody rozwi膮zania1. Magda Gessler robi ciasto kruche zawsze wed艂ug proporcji: 3 cz臋艣ci mas艂a, 2 cz臋艣ci m膮ki i 1 cz臋艣膰 cukru pudru. Zimne mas艂o za pomocy no偶a energicznie nale偶y po艂膮czy膰 z cukrem pudrem, 偶贸艂tkami i m膮k膮. Nast臋pnie uformowa膰 kul臋, owin膮膰 foli膮 i na 3 godziny w艂o偶y膰 do lod贸wki. 2. Gdy ciasto si臋 dobrze sch艂odziPrzejd藕 do przygotowania mi臋sa. Potrzebny b臋dzie do tego rondelek lub garnek, kt贸ry nadaje si臋 do sma偶enia. W艂贸偶 do niego pokrojone na kawa艂ki podgardle i podsma偶aj, a偶 wytopi si臋 z niego t艂uszcz. Nast臋pnie dodaj pozosta艂e kawa艂ki mi臋sa i podsma偶 chwil臋. Tak powstaje pasztet z przepisu Magdy Gessler.